开一食品店比较容易,但若开一家受欢迎赚钱的食品店就不那么容易了,怎样才能是自己的小店即赚钱又受欢迎呢,那就需要我们把重点放装修上了,好的装修让你的食品店财源滚滚,蒸蒸日上!
现在有很多休闲食品连锁店,包括进口食品连锁店都是采用门面铺子的形式,因此橱窗的功能是不可小觑的。想想当你的店铺和其他同类店铺在一起被展示时,消费者会选择进入哪家店铺?显然有特色的店铺橱窗装修更能吸引消费者进店选购……
但在商场内租赁商铺时,店门在设计时就应当考虑到外观环境对客户产生的心里良好度,不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不佳心理感受,从而拒客于门外,通常明亮的店门才是最佳设计。特别是进口食品连锁店面装修照明设计,在保持店内最低能见度,达到顾客选购商品所具备的灯光要求后。再对店内的某一局部位置作特别的照明布置,可采用射筒灯做凸现商品展示的最佳效果。并且店内照明设计最好与店铺整体格调及风格协调一致,要尽量避免过于明亮的灯光对环境和商品带来的破坏作用。因此灯光使用时不宜过多,亮度也不宜太强 ,最好是采用灯光交换的方式保持氛围流畅欢乐,动静相间,使顾客感到舒适自然,又富有生趣。
当然店内内部布局还必须根据专卖店的类型、员工数量、经营品种的多少、季节和业务发展变化等不同情况因时、因地制宜地进行合理布置。展示柜台、货架等设备建议顺墙排列,此种陈设方式有利于减少店员数量,节省人力;同时也利于店员之间相互协作,并有利于店内安全管理。其中还可合理的插入岛状柜台摆放形式,中央设置货架 。可以使室内既有变化又有明显的规律性,从而使营业场所获良好的视觉效果。
把工作现场敞开来布置,形成一个商品展览陈列出售的营业场所,店员与顾客没有严格界限,在同一区域内活动。充分利用营业面积,疏散流量,也有利于提高服务质量,是一种比较先进 的设计形式,也正被越来越多的专卖店经营者所采用。
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